{"id":49745,"date":"2018-03-22T07:00:20","date_gmt":"2018-03-22T06:00:20","guid":{"rendered":"http:\/\/smeupnew.it\/magazine\/blog\/software-logistica-parte-1\/"},"modified":"2021-04-07T16:42:13","modified_gmt":"2021-04-07T14:42:13","slug":"software-logistica-parte-1","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.smeup.com\/magazine\/blog\/software-logistica-parte-1\/","title":{"rendered":"AVE CESARE \u2013 Software Logistica &#8211; parte 1"},"content":{"rendered":"<p>Giulio Cesare ha descritto, nel De bello gallico, le vicende della conquista, durata otto anni, dei territori dei Celti transalpini, pi\u00f9 o meno l\u2019odierna Francia.<\/p>\n<p>In quest\u2019opera accenna di frequente, come fattore fondamentale per i suoi successi, alla velocit\u00e0 degli spostamenti delle legioni, che scorrazzavano da una parte all\u2019altra della Gallia per reprimere le ribellioni che nascevano come funghi.<\/p>\n<p>La <strong>logistica<\/strong> era proprio questa disciplina: dare gli ordini per spostare armi e bagagli al seguito degli eserciti nelle campagne militari. Il suo nome deriva infatti da <strong>logos<\/strong>, in greco parola, <strong>ordine<\/strong>.<\/p>\n<p>Dall\u2019altra parte dell\u2019oceano, parecchi secoli dopo, gli Incas avevano costruito dei <strong>depositi<\/strong>, sparpagliati nel loro impero sterminato, per riempirli di cibo (in prevalenza chuno, patate congelate e successivamente essiccate che, con questo trattamento, si conservavano per anni), indumenti, coperte, stoviglie, attrezzi agricoli, di modo che, in periodi di crisi, la popolazione (naturalmente sotto la sorveglianza degli onnipresenti funzionari imperiali) ne potesse usufruire. Di tutto questo bendidio ne approfittarono gli spagnoli nella loro fulminea conquista dell\u2019impero del Sole.<\/p>\n<p>Dato che la storia dovrebbe essere maestra di vita, da questi esempi possiamo trarre due insegnamenti: <strong>mettere le cose al posto giusto<\/strong> (imparando dagli Incas, e sperando che non arrivino gli spagnoli), e <strong>spostarle alla svelta dove servono<\/strong> (imparando da Giulio Cesare).<\/p>\n<p>Iniziamo con l\u2019affermare che <strong>gli oggetti di cui ci occupiamo sono gli articoli<\/strong>, e, inversamente, <strong>tutti gli oggetti di cui ci vogliamo occupare devono essere articoli.<\/strong><\/p>\n<p>Chi si \u00e8 perso il post che li descrive, pu\u00f2 rimediare collegandosi a <a href=\"https:\/\/www.smeup.com\/magazine\/blog\/articolo-sistema-informativo-parte-1\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">questo link<\/a>.<\/p>\n<p>Le societ\u00e0 che trattano oggetti fisici come principale fonte della loro attivit\u00e0, si dividono in aziende commerciali e aziende di produzione. Entrambe comprano e vendono articoli, le seconde, inoltre, ne utilizzano e ne producono.<\/p>\n<p>Tutte quindi hanno la necessit\u00e0 di dirigere il traffico dei materiali senza creare un numero eccessivo di ingorghi.<\/p>\n<ul>\n<li>Quando ci arriva qualcosa che abbiamo comperato o prodotto, dobbiamo decidere <strong>dove sistemarlo<\/strong>.<\/li>\n<li>Quando invece ci serve qualcosa per utilizzarlo nel ciclo produttivo, oppure per spedirlo a un cliente che ce l\u2019ha ordinato, dobbiamo invece decidere <strong>dove andarlo a reperire<\/strong>.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Per avventurarci in questi territori, dobbiamo avere sottomano una descrizione esauriente della <strong>situazione attuale dei nostri articoli<\/strong>, in particolare dobbiamo rispondere a queste domande:<\/p>\n<h2>Che cosa sono?<\/h2>\n<p>La risposta \u00e8 immediata: gli articoli, l\u2019abbiamo appena detto. Ma abbiamo visto che possiamo \u201cspecializzare\u201d gli articoli, utilizzando altri oggetti in accoppiata con il loro codice: <strong>il lotto, l\u2019esponente di modifica, la configurazione<\/strong>, o addirittura ridurre l\u2019insieme ad un solo elemento, aggiungendo la <strong>matricola<\/strong>.<\/p>\n<p>Nel post relativo al ciclo di lavorazione, ho introdotto il concetto di <strong>fase<\/strong>, che individua una lavorazione che subisce un articolo. Anche la fase pu\u00f2 contribuire a specializzare l\u2019oggetto che trattiamo. Se, ad esempio, per ottenere il telaio XYZ lo dobbiamo saldare (fase 10), smerigliare (fase 20) e verniciare (fase 30), l\u2019articolo XYZ alla fase 20 individua un telaio saldato e smerigliato ma non ancora verniciato.<\/p>\n<h2>Quanti sono?<\/h2>\n<p>Anche qui la risposta \u00e8 immediata: un numero che individua la loro <strong>giacenza<\/strong>: tre.<\/p>\n<p>Ma tre cosa? Tre nell<strong>\u2019unit\u00e0 di misura<\/strong> dell\u2019articolo: tre metri, tre pezzi, tre molecole.<\/p>\n<p>Naturalmente vi stupireste se le cose fossero cos\u00ec semplici. Vi accontento. In taluni casi la giacenza di un articolo pu\u00f2 essere misurata in pi\u00f9 unit\u00e0 di misura, tra loro non esattamente proporzionali. Un esempio \u201cclassico\u201d \u00e8 costituito da oggetti metallici (barre, lastre, spezzoni), che possono essere contati a pezzi e a peso. Uno dei due valori non \u00e8 ricavabile dall\u2019altro in quanto il peso di ogni elemento non \u00e8 esattamente quello teorico, e vogliamo sapere quanto pesa, al grammo, quella partita di diciotto barre. In questo caso, ci servono due informazioni: un numero ed un\u2019unit\u00e0 di misura.<\/p>\n<h2>Di chi sono?<\/h2>\n<p>Il proprietario di una quantit\u00e0 giacente potrebbe essere un <strong>cliente<\/strong> (che ci ha fatto avere un motore da riparare, oppure dei tavoli da lucidare), oppure un <strong>fornitore<\/strong> (che ci ha mandato in visione i suoi meravigliosi prodotti per convincerci a comperarli), oppure ancora una <strong>commessa <\/strong>(un codice che individua un progetto). Pu\u00f2 darsi che abbiamo fatto gli acquisti apposta per la commessa ZZZ di un magnate russo esigentissimo, e quindi dobbiamo tener separata fisicamente queste quantit\u00e0 dalle altre dello stesso articolo, appartenenti a commesse di clienti meno impegnativi.<\/p>\n<h2>Dove sono?<\/h2>\n<p>Ed eccoci al punto pi\u00f9 delicato. Potrebbe limitarci a dire: sono in azienda, oppure fuori (presso un <strong>cliente<\/strong>, a cui li abbiamo dati in prestito, oppure da un <strong>fornitore<\/strong>, a cui abbiamo spedito i telai da verniciare, oppure ancora ad una <strong>fiera<\/strong> o ad un\u2019<strong>esposizione<\/strong>).<\/p>\n<p>Ma se sono all\u2019interno, e non vogliamo consumare qualche paio di scarpe ogni anno per andarli a cercare, dobbiamo suddividere l\u2019azienda in porzioni pi\u00f9 limitate per ridurre le nostre passeggiate.<\/p>\n<p>Le suddivisioni possono essere le pi\u00f9 varie. Ci limitiamo a descrivere quella realizzata nel nostro prodotto (<a href=\"https:\/\/www.smeup.com\/prodotti\/sme-up-erp\/\"><strong>Sme.UP ERP<\/strong><\/a>), confidenti nella sua efficacia, comprovata da un numero non esiguo di installazioni.<\/p>\n<p>Il livello pi\u00f9 alto di suddivisione \u00e8 il <strong>plant<\/strong> (o magazzino), una delle sedi dell\u2019azienda (in sostanza un numero civico). Questo livello \u00e8 obbligatorio. Se un\u2019azienda ha un solo plant lo si imposta automaticamente ogni volta che serve, e rimane nascosto all\u2019utilizzatore.<\/p>\n<p>All\u2019interno del plant l\u2019ulteriore suddivisione \u00e8 l\u2019<strong>area<\/strong>, che individua una porzione pi\u00f9 limitata della superficie aziendale. Alcune aree di utilizzo comune sono l\u2019area accettazione, l\u2019area materie prime, l\u2019area prodotti finiti e l\u2019area di spedizione.<\/p>\n<p>Come per il plant, anche l\u2019area \u00e8 una suddivisione obbligatoria. I pi\u00f9 pigri si possono limitare a codificarne una sola: ma la pigrizia verr\u00e0 scontata con le passeggiate per cercare il materiale in giro per l\u2019azienda.<\/p>\n<p>Se vogliamo essere pi\u00f9 pignoli, il livello (facoltativo) pi\u00f9 basso \u00e8 l\u2019<strong>ubicazione<\/strong>. La struttura \u201cclassica\u201d di questa suddivisione \u00e8 a tre livelli: corsia, piano e cella. Niente impedisce che si codifichino ubicazioni meno tradizionali (ad esempio le zone, all\u2019interno dell\u2019area di spedizione, in cui si porta il materiale per ogni vettore).<\/p>\n<p>Come ulteriore elemento di suddivisione (alternativo all\u2019ubicazione), possiamo utilizzare la <strong>risorsa<\/strong>. Abbiamo visto, nell\u2019articolo dedicato ai cicli, che le risorse individuano un gruppo (le risorse principali), oppure una singola apparecchiatura (le risorse specifiche). Il gruppo di frese FR000, oppure la fresa FR001, per intenderci. Quando dico che ci sono 3 telai nella risorsa FR000 o FR001, intendo che sono localizzati rispettivamente nelle adiacenze del gruppo di frese o della singola fresa. Naturalmente sta a voi precisare in modo indubitabile che cosa intendete per \u201cadiacenze\u201d.<\/p>\n<h2>In che cosa sono?<\/h2>\n<p>Il materiale (naturalmente se il suo volume lo permette) viene spesso alloggiato in un <strong>contenitore<\/strong> (chiamato anche unit\u00e0 di movimentazione, cassetta, collo), per facilitarne il trasporto e l\u2019individuazione. Il contenitore viene anch\u2019esso codificato, in modo da poter rispondere, tra l\u2019altro, a queste domande:<\/p>\n<ul>\n<li>Che cosa c\u2019\u00e8 in un contenitore?<\/li>\n<li>In che contenitori si trova un articolo?<\/li>\n<li>Dov\u2019\u00e8 un contenitore?<\/li>\n<\/ul>\n<p>Se \u00e8 il caso, si collega un contenitore ad un altro (<strong>il collo-padre<\/strong>), potendo cos\u00ec descrivere la situazione in cui un<strong> bancale<\/strong> sostiene a sua volta altri contenitori.<\/p>\n<p>L\u2019utilizzo dei contenitori porta un contributo di ordine alla <strong>logistica fisica<\/strong>, da cui quella informatica, che qui stiamo trattando, non pu\u00f2 che ereditare i benefici.<\/p>\n<p>Ad esempio, quando si registra lo spostamento di un contenitore si ottiene automaticamente l\u2019effetto di registrare lo spostamento degli articoli che contiene.<\/p>\n<p>Ma per ora fermiamoci qui. Ho il sospetto di avervi propinato una dose sufficiente di concetti ed informazioni su cui potrete rimuginare ben bene.<\/p>\n<p>Nel prossimo articolo vedremo come mettere tutto insieme per ottenere una <strong>descrizione esauriente della situazione dei materiali in azienda<\/strong>, condizione necessaria per realizzare una logistica informatica che non si vergogni troppo del nome che porta.<\/p>\n<h2>Per sapere come funziona il nostro software Logistica leggi il <a href=\"https:\/\/www.smeup.com\/portfolio\/esprinet-logistica-successo\/\">case history su Esprinet<\/a>!<\/h2>\n<p>Per leggere la seconda parte dell&#8217;articolo sulla Logistica <a href=\"https:\/\/www.smeup.com\/magazine\/blog\/software-per-logistica-parte-2\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">clicca qui<\/a>.<\/p>\n<p><strong>Guido Galdini<br \/>\n<\/strong><em>Specialista Sme.UP ERP &#8211; smeup<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dato che la storia dovrebbe essere maestra di vita, da questi esempi possiamo trarre due insegnamenti: mettere le cose al posto giusto (imparando dagli Incas, e sperando che non arrivino gli spagnoli), e spostarle alla svelta dove servono (imparando da Giulio Cesare).<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":52926,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[7151],"tags":[4526,4527,4347,4530,4531,4532,4533,4350,4351,4535,4536,3764,4537,4538,4539,4540],"class_list":["post-49745","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-logistica","tag-bancale","tag-cliente","tag-esponente-di-modifica","tag-fornitore","tag-gestione-giacenze","tag-gestione-logistica","tag-giacenza","tag-lotto","tag-matricola","tag-ordine","tag-plant","tag-sme-up-erp","tag-software-gestionale-logistica","tag-software-gestione-logistica","tag-software-logistica","tag-ubicazione"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.5 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>AVE CESARE \u2013 Software Logistica smeup - parte 1<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Software Logistica: mettere le cose al posto giusto (imparando dagli Incas), e spostarle alla svelta dove servono (imparando da Giulio Cesare).\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.smeup.com\/magazine\/blog\/software-logistica-parte-1\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"AVE CESARE \u2013 Software Logistica smeup - parte 1\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Software Logistica: mettere le cose al posto giusto (imparando dagli Incas), e spostarle alla svelta dove servono (imparando da Giulio Cesare).\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.smeup.com\/magazine\/blog\/software-logistica-parte-1\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Magazine\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2018-03-22T06:00:20+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2021-04-07T14:42:13+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.smeup.com\/magazine\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2018\/03\/software-logistica.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1600\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1065\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"smeup\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Scritto da\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"smeup\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tempo di lettura stimato\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"6 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.smeup.com\\\/magazine\\\/blog\\\/software-logistica-parte-1\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.smeup.com\\\/magazine\\\/blog\\\/software-logistica-parte-1\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"smeup\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.smeup.com\\\/magazine\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/194a55d96e7e52223a84ff78468bf5c7\"},\"headline\":\"AVE CESARE \u2013 Software Logistica &#8211; 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