{"id":49762,"date":"2018-04-03T06:00:12","date_gmt":"2018-04-03T04:00:12","guid":{"rendered":"http:\/\/smeupnew.it\/magazine\/blog\/software-per-logistica-parte-2\/"},"modified":"2021-04-07T16:47:10","modified_gmt":"2021-04-07T14:47:10","slug":"software-per-logistica-parte-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.smeup.com\/magazine\/blog\/software-per-logistica-parte-2\/","title":{"rendered":"Argilla, nodi e silicio \u2013 Software per Logistica &#8211; parte 2"},"content":{"rendered":"<h2>L&#8217;uomo primitivo<\/h2>\n<p>A un certo punto, gli uomini si sono stufati di inseguire gli animali per cacciarli, e di cibarsi della frutta e della verdura selvatiche che incontravano nei loro vagabondaggi.<\/p>\n<p>Si sono fermati e hanno inventato l\u2019agricoltura, l\u2019allevamento e, gi\u00e0 che c\u2019erano, anche i villaggi.<\/p>\n<p>Man mano che quest\u2019idea sembrava azzeccata, hanno avuto la necessit\u00e0 di conservare parte del cibo per l\u2019inverno, oppure per periodi di carestia, e di tener traccia di quanto (e dove) avevano conservato: la gestione di magazzino, fisica e burocratica.<\/p>\n<p>Ci \u00e8 rimasta traccia dei Sumeri, che presero ad utilizzare tavolette d\u2019argilla per registrare, in scrittura cuneiforme, le enormi quantit\u00e0 di merce conservate nei loro templi.<\/p>\n<p>Gli Incas, che abbiamo incontrato nell\u2019articolo precedente, nella loro maniacale organizzazione non potevano certo tirarsi indietro: allo scopo impiegavano delle cordicelle annodate, i quipu (un esempio \u00e8 riportato nella figura all\u2019inizio di questo post, ecco soddisfatta la vostra curiosit\u00e0), dove l\u2019informazione era registrata mediante nodi, tramite la loro posizione, il numero, il colore.<\/p>\n<p>Nel tardo ventesimo secolo la civilt\u00e0 occidentale, dopo secoli di scartoffie, registri compilati a mano e schedari pieni di polvere, si \u00e8 decisa a sostituirli con delle scatole di lamiera, che al loro interno nascondevano un mucchio di fili, pezzi di ferro e di silicio.<\/p>\n<p>Restava il problema di decidere come utilizzare questi mobili, per non correre il rischio che rimanessero degli oggetti di arredamento, di design moderno e funzionale, ma di utilit\u00e0 perlomeno limitata. L\u2019idea che andassero a sostituire l\u2019argilla, i nodi e le scartoffie non era poi cos\u00ec male.<\/p>\n<p>Vediamo come metterla in pratica.<\/p>\n<h2>Software per Logistica<\/h2>\n<p>Nel <a href=\"https:\/\/www.smeup.com\/magazine\/blog\/software-logistica-parte-1\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">post precedente<\/a>\u00a0vi ho elencato l\u2019insieme delle informazioni che vale la pena di registrare per avere sottomano una situazione esauriente del vostro magazzino.<\/p>\n<p>Dato che il modo di tenere queste registrazioni \u00e8 il pi\u00f9 vario, e qui non mi voglio accontentare di una descrizione generica, far\u00f2 riferimento in dettaglio al nostro prodotto (<a href=\"https:\/\/www.smeup.com\/prodotti\/sme-up-erp\/\">Sme.UP ERP<\/a>): vi racconter\u00f2 i nostri quipu, con la speranza che non vi risultino troppo annodati.<\/p>\n<p>La nostra idea \u00e8 stata di affidarci a qualcosa di sufficientemente compatto e potente, in grado di concentrare tutte le informazioni (che cosa, quanto, di chi, dove\u2026), la cellula elementare di informazione logistica: il <strong>R<\/strong>ecord <strong>E<\/strong>lementare di <strong>G<\/strong>iacenza (per gli amici REG).<\/p>\n<p>Il REG contiene una chiave, vale a dire un elenco di campi che lo individuano (non ci possono essere due REG con la stessa chiave).<\/p>\n<p>Eccoli qua:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>il plant<\/strong>, l\u2019unit\u00e0 operativa dell\u2019azienda: uno stabilimento, un deposito periferico (in sostanza un numero civico);<\/li>\n<li><strong>l\u2019articolo<\/strong>, e mi sembrerebbe di offendervi se mi dilungassi su questo termine, dopo tutti i post in cui mi sono sgolato a raccontarvelo in lungo e in largo;<\/li>\n<li><strong>l\u2019area<\/strong>, un concetto nuovo, un codice che individua una porzione del plant: ad esempio l\u2019area materie prime, l\u2019area prodotti finiti. I pi\u00f9 pigri potranno limitarsi a inserire una sola area, valida per tutto il plant;<\/li>\n<li><strong>il tipo giacenza e quattro codici di oggetti<\/strong>. Descriviamo insieme questa parte della chiave in quanto strettamente collegata. I vari oggetti (ubicazione, cliente, fornitore, commessa, configurazione, ecc.) che servono per descrivere al meglio la situazione di magazzino (che cosa, di chi, dove) non appaiono mai contemporaneamente; ci siamo quindi resi conto che un insieme di quattro oggetti poteva essere sufficiente per comprendere tutte le situazioni. Naturalmente questi oggetti dovevano essere variabili ma noi, fanatici cultori dell\u2019oggettizzazione dinamica (chi si trova disorientato davanti a questo termine vada subito a comperare una copia della \u201cRicchezza degli oggetti \u2013 Le idee\u201d e se la impari a memoria), davanti a questa difficolt\u00e0 ci veniva da ridere. \u00c8 stato sufficiente introdurre un nuovo oggetto (il <strong>tipo giacenza<\/strong>) che conteneva, tra le sue informazioni, le quattro classi degli oggetti dello stesso REG. Ad esempio, un tipo giacenza pu\u00f2 contenere due classi (Commessa e Lotto), che individuano i primi due oggetti del REG (gli altri due restano vuoti).<\/li>\n<li><strong>il contenitore<\/strong>. Per finire, abbiamo riservato una posizione privilegiata a questo oggetto. Ci \u00e8 parso prudente non affogarlo nei codici variabili del tipo giacenza. \u00c8 troppo importante l\u2019accesso diretto: dato un contenitore, voglio sapere tutto di lui, ovvero il (o i) suoi REG.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Ce l\u2019abbiamo fatta. Abbiamo la chiave con tutte le informazioni. Ci manca di aggiungere un numero, non del tutto trascurabile: <strong>la giacenza<\/strong>.<\/p>\n<p>Nel plant 01, l\u2019articolo A01 \u00e8 nell\u2019area AQ, ha un tipo giacenza CUB (configurazione e ubicazione), oggetto 1 CX003 (configurazione), oggetto 2 UB0314 (ubicazione), e quantit\u00e0 34,17 (per non infierire vi ho risparmiato il contenitore).<\/p>\n<p>Questo \u00e8 tutto. Le informazioni a livello superiore si ottengono aggregando REG omogenei. Non vi avevo preannunciato che i REG sono le cellule della situazione logistica? Per ottenere un organismo si collegano pi\u00f9 cellule senza perdere la loro individualit\u00e0, non le si frulla tutte insieme per ottenere una poltiglia.<\/p>\n<p>Tenete presente che il numero 34,17 \u00e8 presente solo in questo punto di tutto il sistema. Se vi accorgete che quello giusto \u00e8 34,18 basta che facciate questa correzione. Non c\u2019\u00e8 duplicazione di informazione. L\u2019informazione, appena si duplica, si diversifica (aggiunta di Galdini alle leggi di Murphy sull\u2019informatica).<\/p>\n<h2>Software per Logistica: il movimento di magazzino<\/h2>\n<p>Lo strumento che agisce sui REG (li fa nascere, li modifica e i fa morire) \u00e8 un nuovo oggetto: il <strong>movimento di magazzino<\/strong>.<\/p>\n<p>Il movimento di magazzino registra un aumento (<strong>carico<\/strong>) o una diminuzione (<strong>scarico<\/strong>) della giacenza di un REG.<\/p>\n<p>Un suo attributo fondamentale \u00e8 la <strong>causale di magazzino<\/strong> (mi raccomando, non casuale!) che contiene la sua natura (ingresso, uscita, prelievo, versamento, rettifica, trasferimento), l\u2019area e il tipo giacenza che movimenta,<\/p>\n<p>Il movimento di magazzino contiene inoltre la data di esecuzione, la quantit\u00e0, il plant, e la serie degli oggetti potenzialmente destinati a comporre la chiave di un REG (configurazione, commessa, ubicazione, contenitore, lotto, ecc.), ed infine informazioni relative alla sua origine (ordine di acquisto, vendita, produzione, documento di trasporto).<\/p>\n<p>Per <strong>collegare un movimento di magazzino ad un REG<\/strong> si parte dal tipo giacenza del movimento e si compone, con le informazioni del movimento, la chiave del REG. Se, ad esempio, nel tipo giacenza \u00e8 impostato che la prima chiave \u00e8 la commessa e la seconda l\u2019ubicazione, si costruisce la chiave del REG con queste due informazioni (oltre a quelle comuni a tutti i REG: plant, articolo, area, tipo giacenza e contenitore), e si legge il REG corrispondente. Se \u00e8 assente se ne crea uno nuovo con giacenza pari alla quantit\u00e0 del movimento, se \u00e8 presente si aumenta o si diminuisce la sua giacenza, sempre con la quantit\u00e0 del movimento: se la giacenza si azzera si cancella il REG.<\/p>\n<p>Tutto qui.<\/p>\n<h2>Per finire, ancora qualcosa.<\/h2>\n<p>Per spostare una quantit\u00e0 da un luogo all\u2019altro all\u2019interno del plant, si eseguono due movimenti sullo stesso articolo e quantit\u00e0, con causali diverse (una di carico e una di scarico).<\/p>\n<p>I movimenti, infine, possono essere registrati manualmente, oppure con un\u2019apposita funzione automatica: il <strong>collegamento a magazzino<\/strong> dei documenti di uscita o di entrata che accompagnano la merce (i DDT, Documenti Di Trasporto, che hanno sostituito le antiche bolle).<\/p>\n<p>Se utilizziamo soltanto i movimenti di magazzino, non facciamo logistica informatica, ma <strong>gestione di magazzino<\/strong>, dato che ci limitiamo a registrare, <strong>a posteriori<\/strong>, quanto abbiamo eseguito. Logistica \u201ce basta\u201d l\u2019abbiamo fatta comunque, dato che la merce si \u00e8 spostata, in base a decisioni che non transitano nel sistema informativo aziendale.<\/p>\n<p>Nel <a href=\"https:\/\/www.smeup.com\/magazine\/blog\/software-di-logistica-parte-3\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">prossimo articolo<\/a> riprenderemo questi concetti ed inizieremo ad affrontare i temi della <strong>logistica informatica<\/strong>, che ha il compito di pianificare, <strong>a priori<\/strong>, gli spostamenti dei materiali, in base alle necessit\u00e0 che man mano si presentano nell\u2019operativit\u00e0 quotidiana di ogni azienda.<\/p>\n<p><strong>Guido Galdini<br \/>\n<\/strong><em>Specialista Sme.UP ERP &#8211; smeup<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A un certo punto, gli uomini si sono stufati di inseguire gli animali per cacciarli, e di cibarsi della frutta e della verdura selvatiche che incontravano nei loro vagabondaggi.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":53416,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[7151],"tags":[4568,4569,4570,4533,4571,4572,4536,4574,4575,3764,4538,4539,4576,4577,4578,4580],"class_list":["post-49762","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-logistica","tag-carico","tag-causale-di-magazzino","tag-gestione-di-magazzino","tag-giacenza","tag-logistica-informatica","tag-movimento-di-magazzino","tag-plant","tag-reg","tag-scarico","tag-sme-up-erp","tag-software-gestione-logistica","tag-software-logistica","tag-software-magazzino-e-logistica","tag-software-per-la-logitica","tag-software-per-logistica","tag-tipo-giacenza"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.5 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Argilla, nodi e silicio \u2013 Software per Logistica smeup<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Software per Logistica: a un certo punto l&#039;uomo si \u00e8 fermato e ha inventato l\u2019agricoltura, l\u2019allevamento; 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