Sistema di monitoraggio parametri ambientali: guarda la cantina del Gruppo Sme.UP!
Il progetto del Gruppo SmeUP di sviluppare un sistema di monitoraggio parametri ambientali è partito con l'obiettivo di monitorare e tenere costanti i parametri che influivano sulla stagionatura dei salami nella cantina situata nella nostra sede di Erbusco. Le applicazioni industriali di questo progetto però sono numerose. Scoprile.